繼上週吃了青森鍋物後
本周又帶領壽星來吃火鍋啦！
先前在中科商圈看到一家店叫灰鴿，心想應該是賣火鍋吧
還真的是給他賣火鍋沒錯，看了價位也是非常高檔！
前陣子看到同事秀出活體波士頓龍蝦，這個不來朝聖怎麼行呢！
灰鴿(中科店)
用餐時間：2017/10/14
營業時間：11:00~14:30，17:00~00:00
電話：04 2461 1833
地址： 407台中市西屯區西屯路三段166-72號
FB粉專：https://www.facebook.com/dovepot1/
灰鴿位於西屯路上，中科商圈裡，福科國中附近
附近算是小型商圈，也有幾個停車場，還算便利
第一次到中科商圈吃飯時就看到這家店了
當時覺得這個店名頗有創意，灰鴿=火鍋的台語，非常好記XD
只是當時看了價位，實在是要特殊節日才有辦法來吃啊！
菜單
因菜單眾多，請大家上粉絲專頁觀看
菜單連結：https://www.facebook.com/dovepot1/menu/
湯底的部分有三種：昆布、牛奶、辣味噌
灰鴿採一人一鍋的方式，因此壽星與我分別點了昆布與牛奶兩個湯頭
灰鴿也提供非常多種的套餐選擇，價位從單點的300開始到雙人套餐2380都有
此次來的目的，當然是要吃龍蝦啦！因此點了極品海陸(牛)雙人套餐 NT$2380
當然不吃牛的也有豬雞可以選擇
活體波士頓龍蝦
這邊的龍蝦每隻都是活體的，非常非常新鮮！
目前店內龍蝦除了單點以外，就只有極品海陸雙人套餐才有活波士頓龍蝦唷！
點完餐後，服務員會先把龍蝦拿來供客人確認與拍照，之後再拿進廚房處理~
除了龍蝦以外，最近還有點雙人套餐送大閘蟹的活動！剛好賺到XDD
不過這個活動跟生日活動只能擇一唷~
當然，大閘蟹也是活的，怎能輸給老大哥龍蝦呢！
大閘蟹的部分，服務員會幫忙解開繩子並協助烹煮，也會幫忙去殼去腮，最後會教你如何用剪刀吃蟹腳肉~這個服務還不賴！
大閘蟹的蟹膏非常飽滿，這種好康真的賺到XDD
牛奶鍋底+菜盤
附餐可選白飯或是烏龍麵
昆布鍋底+菜盤
昆布鍋底打算拿來烹煮海鮮
肉品
肉品共四種，選用澳洲牛肉，每一種都是上等貨啊！
大海鮮盛合
現在每家火鍋店的海鮮拼盤都在大車拼就對了，一家比一家更豐盛！
剛剛的龍蝦經過處理完後，也一併放入海鮮盤中
這個龍蝦肉，光看就流口水了！
超級大螯！
裡面的螯飽滿肥美，而且非常完整，代表真的新鮮！
看到上面這麼多的食材，光看又覺得超飽了XDD
飽餐一頓後，最後的甜點是紫米紅豆湯
淋上鮮奶油
灰鴿主打的是活體波士頓龍蝦，實際用餐過後果然厲害！
價位算是中高價位了，不過份量上也是非常足夠，一定能餵飽五臟廟
剛好又碰到大閘蟹的活動，真的是賺到！
東西新鮮這是一定的，也非常好吃！
不過附餐的飲料與甜點就稍嫌普通，我覺得應該可以更精緻一些
另外，因為店內都是四人桌，周末用餐兩個人的話就得跟別人併桌
桌上的擺放空間會不太足夠，我肉盤都擺到椅子上了.....
所以若是雙人的話，比較建議平日來訪，不然跟不認識的也是蠻尷尬的~
如果有來中科商圈晃晃，不妨來挑戰一下龍蝦大哥，不過假日建議要先訂位唷~
留言列表
食記 (1)
