激旨燒島是逢甲商圈內知名的排隊名店,一到用餐時間總是人潮滿滿
這家最與眾不同的,就是會有許多創意串燒,把各種食材包入串燒內
去過逢甲這麼多次,總算來光顧囉~
激旨燒鳥
用餐時間:2017/04/08
營業時間:17:00~00:00
電話:04-2451-8666
地址: 407台中市西屯區文華路150巷18號
官網:https://www.facebook.com/GekiumaYakitori/
店面位於逢甲商圈,文華道商場內
一開始覺得還蠻不好找的
用餐的座位區就是位於廣場上
串燒店就在這囉~
用餐方式很簡單,請直接到現場找座位
然後到櫃台前面點餐結帳即可~
座位數量蠻多的,有像這種小圓桌
也有另一種比較舒適的躺椅桌
用餐須知
挖賽!串燒的種類真的是五花八門
每種都想要嘗試啊~~
而這家最特別的,就是所謂的創意串燒
何謂創意,就是把各種不同的食材包入串燒內,蹦出新滋味!
左上角的牛五花肉(紅色牌子),就有包青蔥、韓式泡菜、豆干、小番茄、四季豆、桂竹筍等多種包法,真是前所未見啊!!
而右上方的豬五花肉(藍色牌子),也有包柑橘、鳳梨、小白菜、草蝦仁、酸白菜等多種口味
每個串燒的價位大約是NT$45~55不等,價格算是中規中矩
一不小心就噴了許多銅板QQ
不過這張重點其實是螢幕面的貓咪,店裡面很多地方都可以看到他唷~
串燒車的屋頂上也有~
在點餐檯旁邊,有免費無限暢飲的熱雞湯,還有蔥花可以加
配上串燒剛好可以解膩,雞湯真的是非常的香啊!
晚餐時間一到,人潮越來越多了
三五好友來這邊聊天吃串燒,真的不賴~
激旨燒島是以串燒起家
在隔壁,他們也開了一間串炸店,點餐方式是一樣的
不過相較於串燒,串炸的人潮明顯較少,有興趣的可以去吃看看囉~
串炸的食材種類也是非常多元,忍不住也給他點了幾樣嘗鮮
在等待的同時,可以看到旁邊有一個小舞台
晚上會有駐唱歌手來這邊與大家互動表演,氣氛很不賴
串炸先來囉!
炸香蕉NT$25、炸麻糬NT$30、炸四季豆NT$25、炸虱目魚柳條NT$30、炸雪螺NT$25
串炸整體來說還蠻好吃的,它的粉不會裹得很厚
旁邊的沾醬是胡麻醬,拿來沾串燒非常搭,除了胡麻醬我記得還有其他3種可以選
虱目魚柳條是老闆推薦的,本來不是很想吃炸海鮮,不過就想說嘗試一下,想不到也是非常嫩非常好吃!
當然,炸麻糬非常推薦,軟軟的口感超棒XDDDD
緊接著登場的就是我的串燒
牛肉韓式泡菜NT$50、牛肉青蔥NT$50、豬肉蝦仁NT$55、牛肉塊NT$55、豬肉麻糬NT$55、松坂雞NT$45、雞柳NT$35
牛肉包泡菜想不到這麼好吃,本身還蠻愛吃韓式泡菜的,包到串燒裡面還是第一次
牛肉青蔥,它的青蔥不少,蔥香味十足
豬肉蝦仁口感還蠻特別的,不知道怎麼形容,肉片口感加上海鮮口感的綜合,頗妙
然後裡面最推薦的就是豬肉麻糬啦!據說是招牌,點餐的時候老闆就頻頻推薦,說是限量的
聽到是限量的,當然是要點囉!果然真的沒令人失望,咬下去麻糬的口感配上豬肉的香氣,100分!
除了串燒以外,現場也有販售各種啤酒
可惜當天要騎車,就沒有點了QQ
用餐下來,可以感受到店家對於氣氛的營造非常用心
日式的風格營造得非常鮮明,且很有特色
食材上除了好吃以外,更是致力於創新,跳脫於一般常見的串燒,才能獨樹一格
這地方非常適合三五好友喝酒聊天,配著駐唱歌手的歌聲,棒啊!
不過建議避開假日晚上,或是提早到場,免得一位難求唷!
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