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晚餐來到了中科商圈閒晃

原本還猶豫不定要吃什麼，結果晃過一圈發現富士55沾麵

沾麵這東西我還是第一次聽過，就勇敢走進去嘗試囉~

富士55沾麵

用餐時間：2017/07/09

營業時間：11:30~15:00，17:00~21:00 

電話：  04 2461 5955

地址：  407台中市西屯區西屯路三段243號

FB粉專：https://www.facebook.com/mountfuji55/

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富士55沾麵位於中科商圈

門口有醒目的大燈籠~

位子有吧檯區跟一般座位區兩種

最近有新品

每個位置都會有一個電磁爐，因為等等會煮粥XDD

每個位子都有的醬料區

等等要煮粥的高湯

可以無限享用的小菜

菜單

主力商品就是沾麵囉~

不過他還有其他麵食類

沾麵的部分有四種湯底，附餐有A或B兩種選擇

只要點沾麵就有附餐A or B，若吃不飽則可以再加價升級A+ or B+ or C餐

A、B附餐差別在於A比B多了蛋、飯，而B則是只有麵但是份量多

簡單說，如果想要煮粥就是選附餐A，只想吃麵就選附餐B

附餐A：越光香米飯+樟草蛋+極太麵(300g)

附餐B：極太麵(450g)

若加價NT$55則可把原本附餐升級為PLUS版本

A+會多一份極太麵(300g)，B+則會多了香米飯+樟草蛋+起司

若加價NT$85則會多出溏心蛋+筍干+海苔+叉燒

來這邊就是要吃沾麵啊！

魚介沾麵 NT$255

魚介沾麵應該算是基本款，也是蠻多人推薦的

牛介沾麵 NT$265

牛介沾麵裡面就是有牛肚等配料，他的牛肚還蠻多的，不會說只有零星幾片~

看起來整個就超濃郁啊~

食用前請先攪拌均勻

然後吃法就是把旁邊的極太麵放進去吸收一下湯汁後，在大口把它嗑掉囉！

C餐 沾麵+NT$85

當天很餓的我，想說點個溏心蛋跟叉燒來吃吃看，想不到驚為天人！

溏心蛋恰到好處！

另外這塊叉燒，真的很推！他已經滷到入口即化了！

醬料區有提供自製的辣醬，個人覺得加一點別有一番風味，推薦可以試試

不過他這個辣是有後勁的，要斟酌一下

麵都吃完了，剩下的湯怎麼辦?

嘿嘿，這就是這家沾麵的特色，準備煮粥囉！！

準備號飯&蛋

等湯滾了後，依序倒入白飯與蛋，再加入放在桌上的魚介高湯

最後攪拌後，就可得到一碗粥啦！！

注意：拿鍋子時請拿鍋子的上緣，下半部比較凹進去的地方會燙手！！

第一次吃這種沾麵，非常新鮮

如果沒有嘗試過這種吃法，建議一定要吃吃看，記得點附餐A唷！

份量的話，真的蠻多的，吃麵又吃粥，不用擔心吃不飽~

口味上的話湯底還是稍微偏鹹，所以煮粥的時候可以加些高湯來調整濃淡~

富士55沾麵蠻推薦大家去試試看的~