嘿嘿~聖誕節又到啦~
本來只是去大遠百看個電影
剛好經過海底撈火鍋門口，雖然開幕一段時間了，但是排隊人潮依然很多
心血來潮想說來抽個號碼牌，看完電影如果沒過號就當聖誕大餐囉~
想不到非常幸運的就去朝聖啦~
海底撈火鍋(台中大遠百店)
用餐時間：2017/12/25
營業時間：11:00~03:00
電話：04 2254 0250
地址： 407台中市西屯區台灣大道三段251號(大遠百南棟12樓)
停車：大遠百停車場
FB粉專：https://www.facebook.com/HaidilaoTaiwan/
如果沒有提前訂位，當天候位記得先找服務人員抽號碼牌
服務人員會交給你這張號碼等候叫號~
掃描上方QR code之後，會連上網頁顯示等候的組數，
因此就可以去其他地方晃晃或是看的電影囉~
這個人潮從來沒斷過，真的很猛!!
門口左方有冰品區，螢幕上也會顯示目前候位進度~
第一次看到這種投影
海底撈有提供遊戲區，讓小朋友有地方玩耍
另外也提供美甲服務，不過我看等候人數也是非常可觀XD
美甲服務時間:11:00~22:00
一進到店裡就可以感受到服務的質感
店員們總是會耐心地介紹，更會在小地方時時提醒
點餐的方式是使用iPad點餐
可以當場辦一個海底撈帳號，消費可以累積點數(下圖取自海底撈網站)
火鍋的部分有三種選擇，可以選1、2、4種湯底
我們是選兩種湯底，鍋子分為兩大格(廢話!)
(左)麻辣湯底:招牌麻辣鍋底，麻感濃烈，香氣十足，惟小心越煮越辣!
(右)三鮮湯底:清淡中但有一點藥膳味
一開始會上小菜
右邊兩個一開始以為是沾醬盤，結果...
店員就幫我們加了三鮮湯底，才發現....
原來是一碗湯啊!!不過真的很好喝~
海底撈都是採單點的唷!!
項目非常多，只顧著吃忘記拍照了QQ
許多品項都有分"一份"跟"半份"，人少一點的話就可以不用點那麼多~
精品肥牛(半份) NT$165 & 五花豬肉(半份) NT$135
水連菜(半份) NT$65 & 油條(半份) NT$60
滷味拼盤(半份) NT$330
裡面有牛肚、牛腱、腳筋、肥腸，種類蠻多，個人覺得還不賴的組合~
撈麵 NT$110
撈麵這個也是必點之一，非常多人點要等一陣子~
店員會拿起麵團在你面前表演，還自備喇叭放音樂
真的蠻新鮮的XD而且會跟旁邊的客人作互動XD
撈麵實際吃起來非常香非常好吃，建議可以試試!
最後是醬料區，醬料區的種類也是相當豐富
但是，使用醬料是要收費的唷~ NT$50
不過上方的水果則是不收費!!
另外，白飯&飲料也是要額外收費(收一次而已) NT$50
不管什麼時候來，海底撈總是人滿為患啊~
不過終於逮到機會可以來嘗鮮了XD
在服務方面真的是沒話說，很多小細節都會注意到!
餐點的部分，品質與口味相當有水準
價位的話，個人覺得稍微高一些些但還可以接受，畢竟服務也是成本的一部分
至於最近開放可以帶自己的食材進去，這部分因為我是臨時起意就沒有自帶食材了
不過其他桌也是非常多人自備食材~
PS.因衛生局關切會有食安疑慮，即日起海底撈對於自帶食材，不再提供清洗、裝盤與切製的服務，請留意!
海底撈的登台，對於火鍋業者又造成不小的衝擊
光是服務的檔次跟開放自帶食材，真的很吸引人，會讓人想去消費~
不過建議還是平日前往或是提早預約，不然等候的時間個人覺得還是太久了~
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